Rezept: Rohkost-Pralinen

Super: Pressen Sie sich doch mal Ihre eigenen Pralinen

Saftpressen sind vielseitiger als Sie vielleicht auf den ersten Blick denken! Sie eignen sich nicht nur für ihren ursprünglichen Zweck – Entsaften – sondern können auch Pürieren, Mixen, Musen, Teige mischen… Weiterlesen

Mit Obstsäften gesund leben

Einfache Versorgung mit Vitaminen und Co.

Die Aktion fünf am Tag der Deutschen Gesellschaft für Ernährung besagt, dass zu einer gesunden Ernährung fünf Portionen Obst und Gemüse zählen. Nicht für jeden sind diese Zwischenmahlzeiten einfach in den Tagesablauf zu integrieren.… Weiterlesen

Saftpressen mit Zwillingspresswalzen

Zwillingssaftpressen – erstaunliche Saftausbeute und schonende Zubereitung

Möhren, Äpfel, Sellerie oder Trauben: Die frisch gepressten Säfte sind gesund und lecker. Die Pflanzenstoffe kurbeln nicht nur den Kreislauf an. Durch den geringen Abstand der beiden Walzen (Bruchteile von Millimetern) ist die… Weiterlesen

Kinder lieben Obst und Gemüse…

… in der richtigen Form

Fast jedes Kind kommt einmal in eine Phase, in der Obst und Gemüse kategorisch abgelehnt werden. Mit Zwang ist in einer solchen Situation nichts zu erreichen. Im Gegenteil: Die Kinder verbinden fortan die gesunden Lebensmittel… Weiterlesen

Zentrifuge oder Schnecke?

Die passende Saftpresse

Das Auspressen von Obst kennen viele lediglich von Zitrusfrüchten, bei denen der Saft aus der ungenießbaren Schale herausgedrückt wird. Die Saftgewinnung, wenn die Saftpresse mit einer langsameren Schnecke und dafür mit ein wenig Druck arbeitet ist enorm.… Weiterlesen